《 返回新闻列表

宜宾着力提升食品快检工作质量

来源:中国市场监管报 时间:2026-08-26

日前,四川省宜宾市市场监管局举行食品快检工作推进会暨快检试剂发放仪式,邀请食品检验检测专家对30余名来自基层市场监管所的一线工作人员进行专题培训,让基层监管人员通过食品快检,把食品安全问题看得清清楚楚、明明白白、真真切切。

  据悉,宜宾市积极推动将食品快检纳入全市深化改革重要事项,市、县(区)两级市场监管部门依托现有检验检测机构资源,建设综合性食品和食用农产品快检中心,加大食品检测组织机构建设及设施设备配置投入力度,提升食品快检能力,为食品安全治理提供高质高效技术支撑。有需求且具备产业支撑的乡镇(街道)、基层市场监管所、监管执法机构可配备食品快检箱、抽检箱,原则上不新建、改建食品快检室,避免重复建设和资源浪费。

  为充实基层食品快检箱配备,该局组织人员认真分析研判近年来抽检发现的主要食品安全风险隐患,针对食品添加剂使用不合规、农兽药残留超标以及在水产品中违法使用丁香酚、孔雀石绿等问题,集中采购价值10万余元的快检试剂(试纸),统一发放给基层市场监管所使用,为基层食品安全监管安上“探测器”。

  该局同步完善抽检人员管理机制,强化业务指导和服务保障,注重正向激励,合理运用考核等手段,精准推动快检体系有效运行。通过建立快检台账,对食品和食用农产品快检工作中形成的抽样单、原始记录、检测结果等数据资料进行规范管理和监督抽查。

  同时,该局还与宜宾学院质检学部合作,发挥大学生志愿服务积极性高的优势,依托在校食品检验检测专业大学生资源,招募组建食品安全志愿者队伍。志愿者们经培训后,在人流量大的商圈设置“食刻守护”站,开展食品快检等志愿服务活动,为群众送检食品样品提供快速检测服务,引导群众参与“你点我检”活动,发放食品安全宣传资料,普及食品安全知识,真正实现“一举多赢”。

声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本平台联系,我们将及时更正、删除,谢谢。